综合百科

新鲜兔皮怎么处理

1、刮油除污。从兔体上剥下的鲜筒皮,用利刀沿腹正中线剖开,将兔皮被毛朝下,皮板朝上,平整铺放在清洁的平台上,用钝刀或刀背先从皮边缘往里刮,再从尾部往头部刮,直至将皮板上的油脂、残肉、韧带、乳腺等刮净。

2、防腐。兔皮刮油去污后,应立即防腐处理。否则,易导致腐败性脱毛或烂皮。

3、晾晒。将腌透的皮,视季节、室外温度不同,采取不同晾晒方法。春、冬两季可直接晾晒;夏、秋两季严禁暴晒,只能阴干。

相关文章

  • 重大疾病保险的定义?
  • 保险买哪个保险公司比较好?
  • 结构性存款是什么意思?结构性存款的预期收益高吗?
  • 手机银行转账被骗如何追回?
  • 建设银行信用卡账单日当天刷卡什么时候还款?
  • 中国平安险种介绍
  • 博时安盈债券C安全吗?
  • 小树时代怎么样 小树时代可靠吗
  • 股票分红需要持有一年吗?股票持有多久才能分红?
  • 余额宝升级入口在哪?升级后有什么好处?
  • 风平浪静是什么意思
  • 可行性研究报告封面
  • 改革开放的必要性 为什么要改革开放?
  • 给个网站你懂得2013
  • 瑾年绝恋醉流苏简介
  • 黑龙江高考改革新方法2014
  • 精彩直播哥伦比亚VS秘鲁,谁能笑到最后?
  • 7月2日是什么星座
  • 幻想水浒传3漫画
  • 钢炼漫画