大白菜和柠檬维c含量哪个更高？ 蚂蚁庄园8月27日答案解析

大白菜和柠檬维c含量哪个更高？

蚂蚁庄园8月27日每日一题答案

问题：100g大白菜和柠檬相比，维C含量更高的是？

大白菜

柠檬

答案：大白菜

蚂蚁庄园8月27日答案解析

答案解析

大白菜中维生素C含量约为31mg/100g，而柠檬中的维生素C含量约为22mg/100g。其实一般水果中的维C含量远小于蔬菜，建议大家多吃蔬菜哦。

拓展阅读

维生素c是人体需要的维生素之一，参与人体的细胞组成，营养代谢，可以抗氧化，抗病毒、提高免疫力和抗病能力。

水果蔬菜内有维生素c供人体应用，含有维生素c的水果很多，有百香果、柠檬、猕猴桃、橘子、草莓、苹果、桃、柚子等。蔬菜类有，黄瓜、菠菜、油菜、西红柿大白菜等。生活中这些食物长期搭配食用，就可以满足机体的维生素c的需要。