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参茶的功效与作用

核心答案

营养中枢神经、保护心血管

功效与作用

参茶是用西洋参的中段部分泡出的茶,属于养生保健的茶饮。参茶具有西洋参的滋养作用,乌龙茶的优雅清香,香气较为持久。 1、营养中枢神经:参茶中含有皂甙,这种成分能增强中枢神经系统功能,达到安神静心、消除疲劳及增强记忆力等功效,可用于改善失眠烦躁、忆力衰退和老年痴呆等症状。 2、保护心血管:常喝参茶能抗心律失常和心肌缺血,也可抗心肌氧化,并能强化心肌收缩能力,有助于保护心血管健康。冠心病患者若出现气阴两虚、心慌气短等症状,可长期服用参茶。 3、增强免疫:参茶有良好的补气作用,可促进血清蛋白和骨髓蛋白合成,有助提高机体免疫力,还能抑制癌细胞生长。

适宜人群

气阴两虚人群、高负荷的脑力工作者、易疲劳人群

禁忌人群

阳气旺盛人群

不宜同食

白萝卜、藜芦

参茶具有较强的补气作用,而白萝卜有通气泄气的功效,两者同食会影响生产的补气功能。藜芦和参茶一起吃会产生一定的相互作用,从而影响到生产的药效发挥,可能引起腹痛和腹泻。

食用方法

泡茶

将茶具用沸水冲泡,取适量西洋参茶放入,用95度左右的沸水冲泡,2-3分钟后即可饮用。

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