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吃鱼上火吗

中医理论"鱼生火 肉生痰 ",它是说,鱼的湿气很重,湿气会助火气,因此,如果你上火了就少吃一些鱼, 如果你经常上火的话,那可能是脾湿和肾虚造成的虚火,不要急于降火,你越吃降火的食物或药物身体就越虚,火气就越大,要好好的调理一下身体才行,只要身体内阳阳平衡了,人的身体就不会那么容易上火了。

因为鱼和肉营养价值虽好,但不能食用过量,否则就会伤害身体。从中医的角度来说,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类。鱼肉如带鱼、鲢鱼、鳝鱼等都属于温性食物,吃多了容易导致内火蓄积,这也就是人们常说的“鱼生火”。而从现代营养学的角度来看,鱼属于高蛋白质的食物,如果吃得过多,又缺乏富含维生素C的蔬菜水果,因此,会使体内胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血等上火症状。

常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。

1、鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

2、带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

3、青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

人人都知道鱼是一种健康食物,孩子吃了聪明,成人吃了有益心脏。但是鱼应该怎样吃才是最正确的方式呢?鱼是很有营养的食物,而且也具有很多的食疗功效,如保护心脏健康,降低血糖,预防骨质疏松等,但是专家提醒,鱼虽好,但是并非人人都适合。

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