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柠檬水是酸性还是碱性

酸性的。它是酸性水果,一般用来泡水做为调料使用。它可以起到润喉的作用,有一定的维生素C,营养价值高,成分多,可以放心食用。

柠檬水是酸性还是碱性

柠檬水是碱性的。

判断食物属于酸性还是碱性,不是通过口感,而是通过食物内所含有的元素来判断的。碱性食物是含有钙、钾、钠、镁等金属元素上述元素在体内氧化后,以金属阳离子的形式留在体内,这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性会使体液呈碱性。

因柠檬中钾的含量较高,还含有少量的钙、铁、钠等金属元素,所以柠檬水属于碱性食物。

柠檬水是酸性还是碱性

柠檬水是碱性的。

柠檬水食用时和其味道一样是低于pH7呈酸性的,但是柠檬水的酸性物质是柠檬酸,柠檬酸可以完全代谢生成二氧化碳和水,二氧化碳不易被吸收,直接排出体外,所以酸性物质相当于分解了,只留下弱碱性的金属离子,可以降低血液酸性,同时也能降低尿液酸性。

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