基酒是什么？基酒可以起到什么作用？常见的六大基酒有哪些？
基酒是什么 ？基酒也叫酒基、底料和主料，它在鸡尾酒中起着决定性的主导作用，是鸡尾酒中的主导元素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，它要求基酒有宽广的胸怀，能够容纳各种有香味、有味道、有颜色的材料，与各种成分充分混合，达到极佳的色、香、味、形。选择基酒的首要标准是葡萄酒的质量、风格和特点，其次是价格。理想的基酒是品质优良、价格适中的基酒，既能保证利润率，又能带来满意的酒...
基酒是什么 ？基酒也叫酒基、底料和主料，它在鸡尾酒中起着决定性的主导作用，是鸡尾酒中的主导元素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，它要求基酒有宽广的胸怀，能够容纳各种有香味、有味道、有颜色的材料，与各种成分充分混合，达到极佳的色、香、味、形。选择基酒的首要标准是葡萄酒的质量、风格和特点，其次是价格。理想的基酒是品质优良、价格适中的基酒，既能保证利润率，又能带来满意的酒...