烤全羊烤的是什么羊？餐厅里烤全羊都是只能做的？

烤全羊是少数民族的名菜。它在全国乃至国外一些地方都很有名。它是由羊烘焙而成的。制作方法相对简单，比较常见。有时候，如果你很贪心，你可以按照食谱自己做，那烤全羊烤的是什么羊 ？餐厅里烤全羊都是只能做的？ 烤全羊的时候，烤出来的羊是一岁以下的小羊，这样的小羊肉质非常鲜美。它起源于新疆，少数民族地区，是少数民族人民喜爱的一道菜，也是他们各种节日或祭祀必不可少的一道菜...