怎么检测地沟油，该怎样比较有效的鉴别地沟油呢？

怎么检测地沟油？一般可以通过看、闻、尝、听、问来鉴别。还有其他方法可以有效鉴别地沟油了吗？下面就和小编一起来看一下。 怎么检测地沟油？ 1.一旦“地沟油”进入市场，消费者就要学会感官鉴别。根据经验，食用植物油一般可以通过看、闻、尝、听、问来鉴别。 乍一看：看透明度，纯植物油是透明的，生产过程中由于混入碱性油脂、蜡和杂质，透明度会降低；看颜色，纯油是无色的，在生产过程中，由于油中的色素溶解在油中...