多春鱼的营养价值
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关于水的电离度
水的电离度是水在液态时，也会电离出微量的氢离子与氢氧根离子。这是个动态平衡。电离出的离子数量相对越多，电离程度也就越大。 影响水的电离度的因素: 1、温度：温度越高，电离程度越大，水的离子积也会增大，即中性溶液中氢离子和氢氧根离子浓度都会增大。 2、酸碱的电离:酸碱的电离对水的电离会起着抑制作用，水的电离程度会减小。弱酸弱碱盐类的电离可以促进水的电离...
日期：2025-09-06 -
多春鱼的营养价值
多春鱼是一种常见的淡水鱼类，也是我国南方地区的传统食材之一。多春鱼的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。 首先，多春鱼富含优质蛋白质。每100克多春鱼的蛋白质含量约为18克左右，而且其蛋白质含有人体必需的氨基酸，具有良好的营养价值和生物利用度。多春鱼的蛋白质对于人体的生长发育、细胞修复和免疫功能都有重要的作用。 其次，多春鱼含有丰富的不饱和脂肪酸...
日期：2025-09-06