云南核桃的简介

1、云南核桃产地有：大姚县、漾濞县等。 2、大姚核桃，云南省大姚县特产，中国国家地理标志产品。大姚核桃坚果呈倒卵圆形，缝合线隆起紧密，仁白、核仁饱满。口感好，食味香甜，涩味淡。理化指标：干果单果重≥8g，出仁率≥45%，粗脂肪含量≥65%，蛋白质含量≥15%。2015年8月，原国家质检总局批准对“大姚核桃”实施地理标志产品保护。 3、漾濞核桃，云南省漾濞彝族自治县特产，中国国家地理标志产品...